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Proche de ceux qui l'entourent, Élisabeth, en artiste,
s'émerveille du monde qu'elle découvre grâce aux vacances estivales qui
l'amènent à traverser la France.

Les vacances de 1893 (juste après son prix de piano) se passent en
Lorraine, à Mirecourt, puis dans le Jura, à Mignovillard.
Elle passe à nouveau les vacances de 1895 dans le Jura, à
Champagnole. En 1897, elle retrouve la Lorraine (Lunéville et Mirecourt).
En 1899 c'est Mignovillard, encore puis trois semaines en Suisse.
Les années
paires voient le trio Catez partir vers les Pyrénées : Carlipa,
Saint Hilaire,
dans l'Aude, Carcassonne, Toulouse. Ce qui leur permet d'aller plusieurs
fois en pèlerinage à Lourdes. En 1900 madame Catez et ses deux filles
concluront la boucle de l'Ouest en passant par Paris. Si elles vont à
Montmartre et à Notre Dame des Victoires, elles visitent aussi
l'exposition universelle.
Elle a laissé ainsi une description vivante des paysages
découverts dans ses lettres ou ses compte-rendus d'excursion.

N'est-ce pas que l'on ne se lasse pas de contempler
cette belle mer ? Te rappelles-tu la dernière fois que nous l'avons vue
ensemble au Rocher de la Vierge, à Biarritz ? Quelles bonnes heures j'ai
passées là, c'était si beau ces lames de fond envahissant les rochers,
mon âme vibrait devant ce spectacle si grandiose !
Élisabeth - Lettre
Pour cette âme d'artiste qui vibre à la beauté,
celle-ci parle de Dieu et avive le désir de ne vivre qu'avec et pour Lui
seul.
Et Élisabeth communie profondément à cette beauté
comme l'atteste à sa manière cet article paru dans le Bien Public
du 4 août 1896 (Élisabeth a 16 ans) :
Mademoiselle Catez, prix d'excellence, prix
d'honneur du ministre des beaux-arts, est une pianiste hors de pair. Cette
enfant, élève de monsieur Diétrich, est un petit prodige; elle a joué
la Rapsodie espagnole de Liszt avec une sûreté, une maestria, une
entente des intentions du compositeur tout à fait étonnantes. Avec cela,
pas de contorsions, pas d'effort, une tenue simple et correcte. Bravo,
bravo, Mademoiselle, bravo pour vous, bravo pour tous vos camarades!

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